Indirizzo
Via Spada 28 61121 Pesaro
Orari di apertura
Dal Lunedì al Sabato
8:00 - 20:00
Domenica
chiuso
I nostri prodotti
Vitigno: Passerina 100%
Zona di Produzione: Offida, zona collinare, versante sud/ovest (200 mt s.l.m.).
Terreno: franco argilloso.
Sistema di allevamento: filari a spalliera, con potatura Guyot.
Densità dei ceppi: 5000 per Ha
Produzione per ettaro: 100 q.li
Resa in vino: 60%
Epoca della vendemmia: fine Settembre.
Vendemmia: uva raccolta a mano in piccole casse esclusivamente nelle prime ore del mattino ad una temperatura tra i 12°C e 15°C per preservare il corredo aromatico caratteristico. Le uve sono immediatamente trasportate in cantina e lavorate.
Fermentazione alcolica: in acciao inox a una temperatura di 13,5°C per circa 15 gg.
Affinamento: in acciaio sulle fecce fini fino all’imbottigliamento nel mese di marzo, 3 mesi in bottiglia.
"Le Solarelle" è un piccolo supermercato nato nel 2013 dalla voglia di mettersi in gioco di due sorelle: Elisa e Cecilia. In questi anni hanno voluto dare un ruolo importante al prodotto marchigiano e cercano aziende che garantiscano qualità e provenienza del prodotto. Accanto alla classica mercanzia da supermercato, potete trovare prodotti di eccellenza del pesarese.
Elisa Giorgi
Le Solarelle
Le Solarelle sono sempre alla ricerca di prodotti che conciliano la qualità con un prezzo equo. Particolare attenzione viene attribuita alla ricerca delle eccellenze locali del territorio marchigiano.
Le Solarelle ti aspettano!
Vieni a incontrarci e sarai accolto con professionalità e cortesia.
Orari di apertura
Dal Lunedì al Sabato
8:00 - 20:00
Domenica
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